„Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie“. Getreu diesem Motto bietet das EventKochstudio auf dem Duisburger Großmarkt kreativen Freiraum für kulinarische Sinnlichkeit. In der mit allen technischen Möglichkeiten hochmodern ausgestatteten Showküche, in der auch regelmäßig Fernsehsendungen rund ums gute Essen gedreht werden, können Kochnovizen ihre Sinne für Kulinarik schärfen. Für Frank Schwarz ist das EventKochstudio eine Stätte des guten Geschmacks. Kochen wird aber erst zu einem unvergesslichen Erlebnis, wenn man mit guten Freunden oder Kollegen zusammen is(s)t. Die Veranstaltungen im Kochstudio sind sehr vielfältig: Von der Kommunionfeier über Firmenjubiläen bis hin zu runden Geburtstagen finden auch Motivations- und Teambuilding-Events statt. Denn Ideen für innovative Events kennen bei der FSGG keine Grenzen. Dazu steht noch ein weiterer Eventraum für bis zu 60 Personen zur Verfügung.

Erfahrene FSGG-Köche sorgen für den professionellen Rahmen. Unter Anleitung wird zum Beispiel ein im Vorfeld abgestimmtes Vier-Gänge-Menü zubereitet. Dabei können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer Frank Schwarz und seinem Team bei der Arbeit an den Töpfen und Pfannen über die Schulter schauen. Es gibt wertvolle Tipps rund um den Einkauf und die Verarbeitung der Lebensmittel. Und was besonders viel Spaß macht: Sie können selbst Hand anlegen, Kartoffeln schälen, Gemüse blanchieren oder Fleisch parieren. Die EventKochschule ist darüber hinaus Leistungszentrum der DEHOGA Akademie in Nordrhein-Westfalen. Auch Kochprofis lernen hier in Seminaren und bei Produktschulungen neue Tricks und Kniffe für ihre tägliche Arbeit.